Ăn mỳ tôm có béo không? Cách ăn mỳ tôm đúng cách!

ăn mỳ tôm có béo không? cách ăn mỳ tôm đúng cách! 

Kết quả hình ảnh cho ăn mì tôm

Mì tôm hay mì gói đã quá quen thuộc với người Việt chúng ta rồi. Nhất là những bạn sinh viên thì dùng nó gần như là thường xuyên đúng không. Những lúc thức khuya học bài muộn hay cuối tháng chưa nhận được thì thì chỉ có mì gói cứu đói thôi.

Thế nhưng nhiều nghiên cứu đã cho thấy tác hại của việc ăn mì gói thường xuyên như làm ta nổi mụn, ảnh hưởng đường tiêu hóa.

Ăn mì tôm có tăng cân không?

Calo trong mì tôm chứa nhiều carbohydrate, khiến cơ thể tăng 33,7 % chất béo và 10,7 % lượng protein. Nghe qua thì có vẻ ăn mì tôm sẽ có hiệu quả trong việc tăng cân, nhưng mì tôm khá nghèo dinh dưỡng nên dù chứa chất béo thì mì tôm cũng không có tác dụng giúp tăng cân.

Chưa nói chất béo trong mì tôm lại là loại chất béo dư thừa (Trans fat), không tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, ăn mì tôm thường xuyên cũng dễ gây ngán, và chuyện bỏ bữa (nếu dùng như bữa ăn chính) là không tránh khỏi, nên càng khó để tăng cân.

Kết quả hình ảnh cho ăn mì tôm

Ăn nhiều mì tôm, sử dụng thay thế thường xuyên cho bữa chính mà không kết hợp với các loại đạm và rau xanh, lâu ngày cơ thể sẽ bị thiếu chất trầm trọng và tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh tật:

– Nóng trong người: Mì tôm được làm từ bột mì và chiên trong dầu nên dễ gây nóng nếu không dùng đúng cách.

– Chứa nhiều muối dễ gây cao huyết áp, sỏi thận.

– Chứa Phosphate (giúp cải thiện mùi vị thức ăn): khiến người dùng thiếu canxi, dễ bị loãng xương, răng yếu.

– Quá trình chiên mì tôm qua dầu ở nhiệt độ cao có thể sản sinh nhiều chất độc hại khác gây nguy cơ ung thư, đẩy nhanh quá trình lão hóa…

Vì thế, nếu ai đó có ý định tăng cân bằng mì tôm thì khá phản khoa học; còn nếu người đang muốn giảm cân muốn dùng mì tôm là một biện pháp thì nên suy nghĩ tới những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Theo nghiên cứu từ các chuyên gia, thì mì tôm là một trong những thực phẩm rất được những người dân ở các quốc gia Châu Á ưa thích, và nguyên liệu chính để làm nên món ăn này không xa lạ chính là bột mì. Theo đó, những nghiên cứu đã chỉ ra rằng, loại bột này có giá trị thành phần dinh dưỡng vừa phải và cụ thể là lượng  calo cùng chất béo mà chúng mà mang lại luôn nằm trong mức thấp, nên sẽ không gây béo phì, cho dù cơ thể bạn không được cung cấp nhiều chất xơ.

Mì tôm thích hợp với mọi người, tuy nhiên với người đang thực hiện chế độ ăn ít natri thì nên hạn chế vì hàm lượng natri cao.

Để có thể cân bằng giá trị dinh dưỡng khi sử dụng loại thực phẩm này, thì bạn có thể kết hợp thêm rau và thịt theo tỉ lệ là: 300 – 500 calo với phụ nữ và 400 – 600 calo cho nam giới. Lượng calo đáp ứng từ mì tôm chứa nhiều carbohydrate, khiến cơ thể tăng 33,7% chất béo và 10,7% lượng protein.Khẩu phần ăn một gói mì tôm thường chứa 190 calo, có thể tương đương bữa ăn nhẹ tiện lợi, nhưng không đủ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng thực sự của một bữa ăn.

Theo đó, quan niệm ăn nhiều mỳ tôm sẽ dẫn đến tính trạng béo phí là hoàn toàn không đúng. bởi thật chất món ăn này không chứa quá nhiều có protein hay các chất dinh dưỡng cần thiết khác để cung cấp năng lượng cao giúp bạn tăng cân mà ăn nhiều mỳ tôm còn gây nóng trong, thiếu chất, không tốt cho sức khỏe.

Trong trường bạn nghĩ rằng, mình muốn giảm cân và cách tốt nhất chính là ăn mỳ tôm, thì điều này là lựa chọn không hề đúng đắn tý nào. Bởi các nhà khoa học đã cảnh báo rằng, trong thành phần tạo nên mỳ tôm thì đã có đến 15-20% chất béo, chủ yếu là dạng axit béo no, khó tiêu hóa, và nó hầu như không có chất xơ. Chính vì vậy, ăn mỳ tôm liên tục trong khoảng thời gian dài sẽ khiến bạn mệt mỏi, xanh xao. Các chuyên gia dinh dương đã khuyến cáo rằng nên hạn chế mỳ ăn liền hoặc không ăn càng tốt. Sử dụng mỳ ăn liên tục và trong khoảng thời gian dài sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe.

Ăn mì tôm đúng cách

Để bảo đảm sức khỏe cho người sử dụng mì ăn liền, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo cần bổ sung thêm rau xanh và các loại đạm từ thịt, trứng để bù đắp lượng vitamin, chất xơ và protein thiếu hụt trong mì ăn liền.

Bạn có thể sử dụng gia vị bên ngoài như bột canh, bột ngọt, bột nêm (loại tự làm) để nấu vào mì. Vì sử dụng gia vị bên ngoài có thể hạn chế những chất dầu mỡ, phụ gia không phù hợp với sức khỏe.

Không nên dùng mi gói cho bữa ăn chính mà chỉ nên dùng 1 đến 2 lần trong tuầnhoặc hạn chế đến mức tối đa việc ăn mì gói.

Ăn mì tôm có tăng cân không?

Một số tác hại khác của việc ăn mì gói quá nhiều

Đối mặt với bệnh dạ dày, tiêu hóa

Mỳ tôm có chứa rất nhiều dầu và nhiều hương liệu, chất phụ gia. Do đó, ăn mỳ thường xuyên sẽ không những khiến vị giác giảm sút mà còn có thể tạo áp lực cho dạ dày trong việc tiêu hóa chung. Điều này lâu dần có thể gây rối loạn chức năng dạ dày, khiến bạn dễ bị đầy hơi, đau dạ dày…

Bệnh tiểu đường, tim mạch

Nếu như không muốn phải đối mặt với các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đột quỵ cao hơn bình thường, bạn không nên ăn mỳ thường xuyên.

Lý do bởi mỳ tôm có chứa chất béo nhiều. Chưa kể, chất béo này là transfat và chất béo bão hòa, chúng vô cùng có hại cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người cao tuổi hay người có tiền sử bệnh tim mạch.

Bị sỏi thận

Mỳ tôm là thực phẩm có chứa rất nhiều muối. Vì thế, ăn nhiều mỳ tôm với lượng muối cao như vậy vô tình làm hại thận, thậm chí dùng nhiều có thể gây sỏi thận.

Loại mỳ nào cũng chứa đầy phosphate, một chất giúp cải thiện mùi vị thức ăn. Chúng giúp bạn ngon miệng nhưng chất này lại khiến bạn dễ bị loãng xương, mất xương, răng cũng yếu dần đi nếu dùng nhiều.

Thiếu hụt các chất dinh dưỡng . 

Nếu bạn là người hay ăn mì ăn liền vào buổi sáng thì bạn nên bỏ thói quen này nhé . Buổi sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày , có câu nói : sáng ăn cho mình , trưa ăn cho bạn , tối ăn cho kẻ thù . Bữa ăn sáng bạn nên ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng chất như ăn : rau , thịt , trứng , sữa , nước ép , hoa quả ,… Bỏ ngay mì ăn liền trong bữa ăn sáng nhé , không có chất dinh dưỡng gì đâu .

Tăng huyết áp – tim mạch 

Đúng rồi , trong mì tôm có rất nhiều natri . Khi bạn hấp thu quá nhiều Natri đó cũng là nguyên nhân khiến bạn bị tăng huyết áp . Và trong mì tôm có chứa nhiều chất béo bão hoà , chất này rất có hại cho bạn , đặc biệt là những người cao tuổi . Người cao tuổi thì càng không nên ăn mì tôm .

Ăn mì tôm không tốt cho hệ tiêu hoá chút nào . 

Trong mì tôm có chứa khá nhiều chất phụ gia và gia vị nên sẽ khiến bạn giảm sút vị giác và có hại cho dạ dày rất nhiều . Nếu bạn ăn mì tôm thường xuyên sẽ khiến bị đầy hơi , vấn đề về dạ dày ,… Khi ăn mì tôm thì tiêu rất lâu , mì tôm ăn rất khó tiêu nhé .

Một số tác hại khác khi ăn mì tôm . 

Như có nguy cơ ung thư thực tràng , xấu tới nột tiết , lão hoá , dể nổi mụn , hại xương ,… Vô vàn tác hại .

Ăn mì tôm thực chất không có hiệu quả tăng cân, nhưng nếu sử dụng hợp lý, biết kết hợp để tăng hàm lượng dinh dưỡng thì nó vẫn là món ăn ngon đầy hấp dẫn với mọi người ở mọi lứa tuổi!

Bạn nên ăn ít mì tôm thôi hoặc bỏ mì tôm luôn cũng được . Chúng vốn được gán cái nhãn mác không tốt cho sức khoẻ tý nào từ xưa đến nay rồi , nếu bạn ăn nên chỉ ăn từ 1-2 gói/tuần thôi . 

1077 views