8 loại THỰC PHẨM sẽ giúp ích cho giấc ngủ của bạn trong đó có cherry, bơ và đậu hũ

Ăn theo cách bạn mong muốn để có một giấc ngủ ngon! Chuyên gia tiết lộ 8 loại THỰC PHẨM sẽ giúp ích cho giấc ngủ của bạn – bao gồm đậu hũ, anh đào và bơ

  • Thời kỳ lễ Tết sắp đến có thể dẫn đến các tình trạng ngủ thông thường của chúng ta bị ảnh hưởng
  • Chế độ ăn uống đóng một vai trò trong giấc ngủ của chúng ta, cùng với một số loại thực phẩm thúc đẩy giấc ngủ tốt hơn
  • Holly Housby, chuyên gia về giấc ngủ tại Sealy UK, tiết lộ nên ăn gì để tốt hơn vào ban đêm
  • Bao gồm phô mai mà theo mọi người nói nó được cho là gây cho chúng ta những cơn ác mộng, cũng như quả cherry 

Một giấc ngủ ngon

Lịch dày đặc của các bữa tiệc cuối năm

Với nhiều người trong chúng ta liên tục phải có mặt trong các bữa tiệc ngày lễ nhiều hơn cả bữa tối vào thời điểm này trong năm, các kiểu ngủ thông thường của chúng ta có khả năng không còn được để ý chu đáo. Đêm khuya, rượu và nỗi lo lắng về những món đồ Tết sắp tới mà chúng ta vẫn chưa mua là tất cả các yếu tố có thể phá vỡ giấc ngủ của chúng ta. 

Trong một nghiên cứu gần đây, hơn 65% trong số 2.058 người được khảo sát thừa nhận đã thức dậy cảm thấy mệt mỏi vào ít nhất ba ngày mỗi tuần.

Bữa tiệc cuối năm

Nghiên cứu cho thấy người ăn chay sợ nhất về chất lượng giấc ngủ và thức dậy cảm thấy mệt mỏi trung bình bốn ngày một tuần, với hơn một phần năm thừa nhận cảm thấy buồn ngủ mỗi sáng. Nhưng chế độ ăn uống của chúng ta có bao nhiêu vai trò trong giấc ngủ của chúng ta và có thể ăn một số thứ nhất định giúp chúng ta ngủ ngon hơn những người khác? 

Các chuyên gia về giấc ngủ tại Sealy UK, chia sẻ những loại thực phẩm nào có thể giúp chúng ta dễ dàng chợp mắt hơn và đạt được một giấc ngủ vào buổi đêm tốt hơn.

Phô mai

Hình awnh phô mai

Vâng, phô mai từng có một giai thoại về việc mang lại cho bạn những cơn ác mộng! Phô mai và đặc biệt là phô mai Mozzarella, thực sự là một nguồn tryptophan, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất serotonin và đến lượt melatonin, hormone gây ngủ. Cũng đáng lưu ý rằng carbohydrate đã được chứng minh là làm cho tryptophan có sẵn hơn cho não, vì vậy sử dụng bánh mì nướng phô mai cho đêm muộn của bạn thực sự có ích cho giấc ngủ.

Ngày nay tryptophan đã được ghi nhận là thành phần thiết yếu trong cấu trúc của rất nhiều các phân tử sinh vật duy trì sự sống, như enzyme, protein cấu trúc, serotonin, melatonin, và chất dẫn truyền thần kinh. Serotonin chịu trách nhiệm cho nhiều hoạt động sinh lý đa dạng khác nhau như rối loạn cảm xúc, nhận cảm đau, giấc ngủ, nhiệt độ và huyết áp, là chất trung gian kiểm soát cảm xúc và giấc ngủ

Yến mạch

Hình ảnh yến mạch

Yến mạch rất tốt cho việc giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh và cũng chứa một loạt các vitamin và khoáng chất có tác dụng chung để hỗ trợ thư giãn. Là một nguồn melatonin tự nhiên – hormone điều chỉnh chu kỳ ngủ và thức của chúng ta – yến mạch có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn.

Sử dụng yến mạch hàng ngày là một trong những cách bổ sung thêm lượng Melatonin. Và đây cũng chính là một phần lý do các món ăn từ yến mạch có tác dụng điều trị mất ngủ hiệu quả.

Cá hồi

Hình ảnh cá hồi

Cá hồi là một nguồn omega 3 tuyệt vời và một nguồn magiê tốt, Vitamin B6 và tryptophan, tất cả đều khuyến khích hormone serotonin điều chỉnh giấc ngủ.  Cũng đáng lưu ý khi mua cá hồi rằng giống hoang dã thường có thể tốt hơn nhờ hàm lượng chất béo lành mạnh và vitamin D.

Một phần cá hồi cho bữa tối sẽ kích thích sản xuất melatonin và serotonin giúp bạn dễ ngủ hơn. Các chuyên gia khuyến nghị nên ăn cá hồi 3 lần/tuần để đạt hiệu quả cải thiện chất lượng giấc ngủ tốt nhất.

Sữa

Hình ảnh của sữa

Sữa là một nguồn thực phẩm tốt khác của melatonin và tryptophan. Điều này là do bò được vắt sữa vào ban đêm, khi melatonin tự nhiên của chúng cao hơn. Truytophan và một số axit amin cần thiết để sản xuất ra các chất kích thích giấc ngủ dài và sâu là serotonin và melatonin, giúp bạn nhẹ nhàng đi vào giấc ngủ và điều hòa giấc ngủ rơi vào trạng thái vô cùng ổn định

Uống sữa có thể giúp ngủ ngon hơn, có nghĩa là chắc chắn không có gì sai khi uống một ly sữa (và bánh quy) trước khi đi ngủ. Do đó, khoảng 2h trước khi đi ngủ, bạn nên uống 1 ly sữa nóng để tránh tình trạng thao thức, trằn trọc vì khó ngủ mà dễ dàng chìm sâu vào giấc ngủ hơn nhé.

Đậu hũ

Hình ảnh đậu hủ

Vì các sản phẩm từ đậu nành là nguồn cung cấp tryptophan tốt, đậu phụ là một lựa chọn tuyệt vời dựa trên thực vật mà mọi người đều có thể kết hợp vào bữa ăn của mình. 

Đậu phụ không chỉ chứa tryptophan, có thể cải thiện giấc ngủ, nó còn giàu protein và có thể chứa canxi, cả hai đều là hợp chất thúc đẩy giấc ngủ.

Trứng 

Hình ảnh của trứng

Trứng là một thực phẩm cực kỳ dinh dưỡng. Lòng đỏ có nhiều vitamin D có thể góp phần vào giấc ngủ chất lượng tốt hơn, trong khi chúng cũng chứa tryptophan, giúp tăng sản xuất serotonin, giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ của cơ thể.

Trứng không quá tốn kém vì có thể nhanh chóng và dễ dàng để kết hợp vào chế độ ăn uống của bạn, với tác động tích cực của chúng đối với giấc ngủ của bạn thì nó như là một phần thưởng tuyệt vời từ cuộc sống.

Quả Cherry (Quả anh đào)

Hình ảnh quả cherry

Giống như yến mạch, anh đào có hàm lượng melatonin cực cao. Ngoài việc thúc đẩy giảm cân, anh đào (hay còn gọi là quả Cherry) còn chứa chất chống oxy hóa như anthocyanin, hoạt động cùng với melatonin giúp bạn duy trì giấc ngủ sâu hơn lâu hơn.

Hãy ăn cherry thường xuyên để cải thiện tình trạng mất ngủ. Cherry chứa melatonin làm cho giấc ngủ sâu và ngon hơn. Đừng vội uống thuốc an thần vì nó có thể gây ra một tác dụng phụ khiến bạn khó chịu. Thay vào đó hãy cố gắng ăn vài trái cherry mỗi ngày sẽ đem lại cho bạn giấc ngủ chất lượng hơn nhiều.

Trái bơ

Hình ảnh quả bơ

Do hàm lượng magiê cao, bơ có thể chính xác là những gì bạn cần để ngủ. Nghiên cứu cho thấy magiê làm giảm mức cortisol của bạn – ‘hormone gây căng thẳng’ – giúp làm dịu cho hệ thần kinh của bạn để chuẩn bị cho giấc ngủ ngon vào ban đêm.

  • Magiê là khoáng chất cần thiết cho giấc ngủ ngon
  • Kali là một chất điện phân cần thiết để duy trì sự cân bằng nước thích hợp trong cơ thể con người
  • Vitamin B6 giúp chống lại stress và thư giãn hệ thần kinh
  • Canxi cũng là một chất dinh dưỡng tuyệt vời giúp cơ thể thư giãn ngay lập tức, đồng thời giúp bạn ngủ ngon hơn
  • Carbohydrate, Selenium, Axit béo omega 3, Tryptophan, Vitamin A, Protein, Sắt, Vitamin C giúp ngủ nhanh và ngon hơn

Ngoài ra bơ còn giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ Hoạt chất folate có trong bơ có tác dụng phòng tránh tình trạng đột quỵ và nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Các chuyên gia nhận định

Thảo luận về những phát hiện của cuộc khảo sát của Sealy UK, chuyên gia dinh dưỡng, Tiến sĩ Tom Hill cho biết: ‘Trong khi những bằng chứng về vai trò của dinh dưỡng trong giấc ngủ bị hạn chế, người ta nhận ra rằng việc thừa cân có thể làm giảm chất lượng giấc ngủ. Do đó, duy trì cân nặng khỏe mạnh thông qua chế độ ăn uống cân bằng có thể có lợi cho việc duy trì giấc ngủ khỏe mạnh trong thời gian dài.’

Giải thích lý do tại sao người ăn chay và việc ăn chay có thể bị thiếu ngủ, Tiến sĩ Hill tiếp tục: ‘Các yếu tố chế độ ăn uống như chất béo omega-3 chủ yếu có trong cá có dầu được cho là có liên quan đến melatonin. Có một số ít mặc dù hơi hạn chế nhưng bằng chứng khoa học ở trẻ em cho thấy mối liên hệ tích cực giữa lượng omega-3 và thời gian ngủ. Cũng cần thận trọng để đảm bảo cung cấp đủ lượng khoáng chất và vitamin, đặc biệt là những chất liên quan đến chuyển hóa năng lượng, chẳng hạn như vitamin B mỗi ngày để giảm mệt mỏi’.

Nhiều người trong chúng ta mong muốn có được một giấc ngủ ngon hơn, nhưng dường như, rất nhiều người trong chúng ta không biết những thực phẩm chúng ta ăn vào ban ngày có thể ảnh hưởng đến chúng ta như thế nào vào ban đêm. Tuy nhiên, nó không chỉ là về chế độ ăn uống của bạn. Những người muốn cải thiện giấc ngủ của họ nên tìm mọi cách có thể để tạo ra một môi trường khiến giấc ngủ chất lượng hàng đầu có nhiều khả năng hơn. Điều này có thể bao gồm việc đầu tư vào một chiếc giường thoải mái và hỗ trợ giấc ngủ của bạn, tránh uống rượu vào những giờ trước khi đi ngủ hoặc thực hiện các thói quen thông thường trước khi ngủ.’

Chế độ ăn uống để có một giấc ngủ ngon theo mức độ giảm dần

1. Không chứa gluten 

2. Không có sữa 

3. Pittông 

4. Ăn chay 

5. Cân bằng (thịt và rau) 

6. Ăn chay

Nơi mua chính hãng, giá rẻ:

85 views