21 công dụng tuyệt vời của chùm ngây mà bạn phải một lần tìm hiểu

Chùm ngây có tên khoa học là Moringa oleifera, được biết đến và sử dụng hàng ngàn năm nay ở Hi Lạp, Ấn Độ, Ý. Theo các nghiên cứu khoa học, lá và hoa moringa có nhiều vitamin C hơn trái cam bảy lần, hơn sữa bốn lần chất calcium và hai lần protein, hơn cà rốt bốn lần vitamin A, hơn rau dấp cá ba lần chất sắt và hơn ba lần chất kali của chuối.

Cây chùm ngây cao từ vài mét cho tới chục mét, là cây thân gỗ. Khoảng sau 3 tới 4 năm là cây đã ở độ tuổi trưởng thành. Lá cây dài từ 30 tới 60cm, có dạng lông chim, màu xanh rêu. Cây thường trổ hoa vào tháng 12, đầu tháng 1, hoa có màu trắng, có cuống, dạng giống như hoa đậu, có lông tơ, mọc thành chùm. Quả của cây có màu sẫm dạng treo, dài từ 20 tới 40cm. Hạt cây có màu đen, hạt tròn có 3 cạnh, giống hạt của đậu hà lan

Cây bắt nguồn từ các vùng núi cao như: Hi Mã Lạp Sơn ở Tây bắc Ấn Độ, nhưng nhờ vào lợi ích về sức khỏe, kinh tế cũng như tác dụng chữa bệnh của cây chùm ngây, ngày nay loài cây này đã được trồng rất phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới.

tac dung chua benh cua cay chum ngay 01
tac dung chua benh cua cay chum ngay

Bây giờ chúng ta sẽ cùng đi vào nội dung chính của bài viết để đi khám phá 21 công dụng tuyệt vời của chùm ngây nào !

thanh phan vo tho chum ngay
thanh phan vo tho chum ngay

Các bạn nhìn lên phía trên chắc cũng đã thấy sự tuyệt vời của chùm ngây rồi phải không nào ?

Với thành phần dinh dưỡng như vậy thì trùm ngây có thể đóng vai trò làm một loại thực phẩm chức năng tự nhiên để giúp các bạn bổ sung chất dinh dưỡng hàng ngày được rồi đây nhỉ ?

cay chum ngay rau chum ngay
cay chum ngay rau chum ngay
  • Bảo vệ gan

Một nghiên cứu của Das N, Sikder K và cộng sự vào năm 2012 cho thấy lá chùm ngây có chứa sillymarin có thể làm tăng chức năng men gan. Nó cũng bảo vệ gan khỏi tổn thương sớm có thể gây ra do việc tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo…

  • Hỗ trợ điều trị vấn đề về tiêu hóa rất tốt

Chùm ngây có tính kháng acid, kháng histamin, kháng khuẩn nên rất hiệu giúp điều trị các rối loạn ở bụng như: táo bón, tiêu chảy, viêm loét dạ dày và viêm đại tràng loét. Ngoài ra  trùm ngây còn có hoạt chất chống oxy hóa thông qua một nghiên cứu của Yu Yang và cộng sự vào năm 2012 , vitamin C và kẽm có trong lá chùm ngây có thể giúp cải thiện các hoạt động tế bào miễn dịch. Nhờ đó, hệ miễn dịch làm tốt vai trò là rào cản ngăn virus, vi khuẩn hoặc các gốc tự do đi vào cơ thể.

Chưa hết chùm ngay còn chữa cả táo bón do trong  Lá có chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan.

  • Chống viêm, kháng khuẩn

Chùm ngây có tính chống viên, kháng khuẩn, kháng nấm nên được ứng dụng vào mục đích bảo quản thực phẩm.

  • Phòng ngừa ung thư

Tác dụng của cây chùm ngây trong phòng ngừa ung thư là do chứa 46 loại chất chống ô xi hóa, giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.

  • Hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer hiệu quả hơn

Chùm ngây giúp thay đổi các monoamines não như norepinephrine, serotonin và dopamine, giúp bảo vệ, hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer.

  • Cải thiện sức khoẻ xương khớp

Chùm ngây chứa khoáng chất thiết yếu như canxi và phốt pho có lợi cho việc phòng ngừa loãng xương, xương chắc khỏe. Đồng thời nhờ tính chất chống viêm, giảm đau giúp hỗ trợ điều trị viêm khớp, gãy xương.

  • Tăng khả năng miễn dịch của cơ thể

Chùm ngây kích thích hệ thống miễn dịch bằng các tác động tích cực như: tăng tổng số bạch cầu, kháng thể,… Chùm ngây là loại thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là người đau yếu, bệnh tật.

  • Ức chế hệ miễn dịch  của cơ thể bạn theo chiều hướng tích cực

Hạt chùm ngây có đặc tính ức chế miễn dịch, phục vụ cho các trường hợp điều trị cấy ghép nội tạng, các bệnh tự miễn dịch như viêm khớp dạng thấp. Chúng giúp ức chế miễn dịch giúp các cơ quan mới được ghép an toàn trong cơ thể.

cay chum ngay la mot loai duoc lieu
cay chum ngay la mot loai duoc lieu
  • Bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh

Chùm ngây chứa các chất chông ô xi hóa mạnh giúp ngăn ngừa tổn thương cơ tim, duy trì một trái tim khỏe mạnh.

  • Phòng và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường một cách hiệu quả hơn

Chùm ngây có tác dụng giảm lượng đường trong máú, nước tiểu, cải thiện rõ rệt nồng độ hemoglobin và tổng hàm lượng protein ở người tiểu đường.

com dinh duong chum ngay
com dinh duong chum ngay
  • Hỗ trợ điều trị hen xuyển

Nhờ tác dụng của cây chùm ngây trong việc chống viêm, chống dị ứng, giảm co thắt giúp giảm các triệu chứng, hỗ trợ điều trị bệnh hen phế quản, viêm đường hô hấp, viêm mũi dị ứng, sốc phản vệ.

  • Phòng ngựa bệnh sỏi thận

Các chất trong chùm ngây có tác dụng chống mất nước và làm giảm đáng kể oxalat trong nước tiểu. Điều này giúp chống lại sự hình thành sỏi trong thận, bàng quang.

  • Bảo vệ quả thận đáng yêu của bạn

Chùm ngây có tính chống ô xi hóa cao, hấp thụ, loại bỏ kim loại nặng, chất độc hại giúp giảm tổn thương, bảo vệ thận.

  • Hồi phục vết thương một cách nhanh chóng

Rau chùm ngây là nguồn bổ sung các dưỡng chất thiết yếu giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Nhờ đó, cơ thể bạn chống lại sự tấn công của các bệnh như cúm, sốt cỏ khô hoặc dị ứng.

  • Điều hòa huyết áp ở mức ổn định bình thường

Chùm ngây giúp điều duy trì mức độ tối ưu của huyết áp, lượng cholesterol trong cơ thể, ngăn ngừa cao huyết áp, giảm lượng mỡ trong gan, thận và huyết thanh tăng cao.

  • Cải thiện khả năng thị giasc  của bạn

Nhờ giàu các chất chống ô xi hóa mà chùm ngây rất có lợi trong việc chăm sóc và bảo vệ mắt. Chúng cũng ức chế sự dày lên của màng mao mạch và ngăn ngừa rối loạn chức năng võng mạc.

  • Ngăn ngừa khả năng sinh sản

Chất chiết xuất từ chùm ngây chứa alpha-sitosterol cấu trúc giống estrogen, có tác dụng ngăn ngừa thụ tinh, giúp ngừa thai.

  • Bổ máu

Chùm ngây có lợi trong việc điều trị bệnh thiếu máu, bệnh hồng cầu lưỡi liềm.

  • Giúp da và tóc của bạn săn chắc khỏe mạnh hơn

Dầu từ hạt chùm ngây rất hữu ích trong việc bảo vệ tóc chống lại các gốc tự do, giữ tóc luôn sạch sẽ và khỏe mạnh. Không chỉ chứa sitokinin, một loại hormone có thể giữ làn da khỏe mạnh, nó còn chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da tránh khỏi vấn đề lão hóa.

  • Làm sạch nước:

Hạt chùm ngây được sử dụng trong các hệ thống lọc nước tự nhiên. Hạt của nó hoạt động như một chất kết tụ, giúp loại bỏ chất gây ô nhiễm và tảo gây hại.

  • Hỗ trợ sức khỏe của não bộ của bạn

Sắt, kẽm, và các chất chóng oxy hóa được tìm thấy nhiều trong lá của chùm ngay vì thế nên lá của chùm ngay đóng một vai trò khá quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe của bộ của bạn đấy nha !

  • Lợi sữa

Chắc hẳn ai trong chúng ta điều biết rằng sữa mẹ rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Và một trong những điều quan trọng tuyệt vời giành cho các bà mẹ sau khi sau đó là sử dụng chùm nagy để lợi sữa . Đây là kết quả của một nghiên cứu của Corazon P Estrella, khoa Nhi thuộc Trung tâm y khoa PGH, công bố năm 2000.

  • Giảm huyết áp cao

isothiocyanate và niaziminin là 2 hoạt  chất giúp giúp ngăn chặn tình trạng động mạch bị dày lên, và đây là nguyên nhân chsinhgây ra tình trạng cao huyết áp.  Và 2 hợp chất đó được tìm thấy trong chùm ngây đấy các bạn

  • Giảm Cân

Các bạn biết không  isothiocyanate là một chất được tìm thấy khá nhiều trong chùm ngây đấy . Theo một nghiên cứu được tiến hành bởi trường Đại học Rugers (Mỹ) đã chứng minh: chất đố có có thể ngăn chặn cơ thể hấp thu chất béo hoặc cholesterol, nhờ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Qua bài viết này mình cũng giúp các bạn 25 công dụng tuyệt vời của chùm ngây rồi phải không nào .

Nếu các bạn cảm thấy hay và ý nghĩa thì có thể chia sẻ lên facebook zalo dùm mình nha !

Ngoài ra các bạn có nhu cầu mua các sản phẩm về chùm ngây có thể liên hệ mình qua các kênh sau :

FB : https://www.facebook.com/ctdit

CALL: 05234 33 032

215 views