12 Lợi Ích Tuyệt Vời Của Mật Ong Mà Bạn Chưa Biết

Mật ong là chất ngọt được tạo ra do Ong hút được từ trong hoa hoặc nhị lá. Từ lâu, mật ong được xem là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bất kỳ ai cũng có thể sử dụng mật ong khi chưa tìm hiểu rõ những thông tin dưới đây.

1. Thành phần của mật ong

  • Mật ong chứa khoảng 13 – 20% nước, 75 – 80% hydratcacbon và rất nhiều loại vitamin B1, B2, B6, E, K, C, A, axit folic.
  • Đồng thời còn có hơn 300 vi chất giúp cơ thể bổ sung các nguyên tố vi lượng, men tiêu hóa cần thiết nhằm kích thích sự trao đổi chất và là nguồn thuốc bổ có tác dụng kháng khuẩn hiệu quả
  • Bên cạnh đó, hoạt chất kali, magie trong mật ong còn giúp kích thích hệ tiêu hóa, có tác dụng khiến chúng ta ăn ngon miệng hơn, tăng cường khả năng miễn dịch , giảm tiết axit và làm giảm các triệu chứng đau rát hiệu quả

2. Lợi ích của mật ong

Hỗ trợ điều trị đau dạ dày, bệnh đại tràng

Trong mật ong chứa rất nhiều glucose và các loại vitamin khác nhau như vitamin C, A, B1, B2,… giúp quá trình trao đổi chất diễn ra dễ dàng và nhanh hơn.

Ngoài ra trong mật ong có chứa chất kháng khuẩn, kích thích ngon miệng, tăng khả năng miễn dịch nhờ kali và magie có trong thành phần.

Đối với dạ dày, mật ong làm giảm tiết acid giúp cơn đau dạ dày được dịu đi. Ngoài ra, để phát huy tác dụng tốt hơn có thể uống kèm vớit inh bột nghệ.

Điều trị đầy bụng, khó tiêu và ngăn ngừa trào ngược dà dày – thực quản

Mật ong chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và nhờ các khoáng chất như kali, magie, canxi giúp quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn.

Mật ong hỗ trợ tiêu diệt hơn 65 vi khuẩn gây viêm loét dạ dày, giảm áp lực dạ dày tăng chức năng hệ tiêu hóa, kháng khuẩn, giảm lượng acid trong cơ thể

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Trong thành phần mật ong chứa đường nhưng nó không giống như đường tinh luyện mà chúng ta hay sử dụng.

Nhờ sự kết hợp của glucose và fructose, mật ong dễ dàng kiểm soát lượng đường trong máu. Mật ong trở thành sự lựa chọn lý tưởng để sử dụng như chất làm ngọt mà không lo đến các nguy cơ gia tăng lượng đường trong máu.

Ngoài ra, mật ong còn đặc biệt tốt vì nó cung cấp các vitamin thiết yếu, chất chống oxy hóa và khoáng chất rất hữu ích cho người mắc bệnh tiểu đườn

Ngăn ngừa bệnh ung thư

Nói đến mật ong thì không thể bỏ qua tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư nhờ đặc tính kháng khuẩn và tính oxy hóa cực cao, chống viêm nhiễm. Ngoài ra, mật ong giúp kìm hãm các tế bào ung thư phát triển.

Tuy nhiên, để có kết quả như mong muốn các bạn phải kiên trì và kết hợp với các loại thảo dược thiên nhiên khác

Chữa khàn tiếng

Khàn tiếng là một bệnh về hệ hô hấp mà rất nhiều người mắc phải do nhiều nguyên nhân khác nhau.

Để điều rị bằng phương pháp dân gian thì không thể thiếu mật ong.

Sở dĩ mật ong trị được chứng ho khàn là do bên trong mật ong chứa nhiều vitamin A, E, C, B… đồng thời bên trong mật ong có các thành phần được xem là kháng sinh tự nhiên giúp kháng viêm, diệt khuẩn và làm dịu thanh quản, giúp hiện tượng khàn tiếng giảm một cách nhanh chóng.

Bạn có thể dùng mật ong kèm với nước ấm, chanh, lá hẹ giúp trị khàn tiếng hiệu quả

Trị viêm họng amidan

Cũng như công dụng trị khàn tiếng, mật ong còn trị được nhiều bệnh về hệ hô hấp như amidan

Mật ong là sản phẩm của tự nhiên và vì vậy được ví như kháng sinh tự nhiên. Bên trong mật ong chứa nhiều thành phần kháng viêm, kháng sưng, diệt khuẩn và giảm đau hiệu quả.

Cùng với các acid amin và các khoáng chất giúp làm tăng sức đề kháng cho cơ thể cực kỳ hiệu quả.

Vì vậy mà mật ong được xem là liều thuốc dân gian trị amidan nhanh chóng tiện lợi và an toàn

Chữa ho khan, ho có đờm

Mật ong được sự tín nhiệm của những người mắc phải bệnh ho khan hay ho có đờm.

Bởi vì trong mật ong chứa tinh chất chống kháng khuẩn, tiêu diệt vi khuẩn gây viêm nhiễm và đặc biệt sự dịu ngọt của mật ong làm giảm cơn đau rát nơi cổ họng giúp người bệnh cảm thấy thoải mái hơn

Chữa bỏng, chàm

Từ lâu, mật ong đã được xem như môt loại thảo dược giúp chữa lành vết bỏng, ngăn ngừa nhiễm trùng và không để lại sẹo nhờ tính chất kháng khuẩn và hạn chế viêm sưng tấy đỏ.

Ngoài ra, mật ong còn chứa nhiều vitamin C có thể rút ngắn thời gian phục hồi của da, tái tạo các mô mới sau khi bị tổn thương bởi nhiệt độ cao.

Do đó nếu chẳng may bị bỏng hoặc bị viêm nhiễm ngoài da, bạn hãy nhanh chóng bôi mật ong lên vùng da bị thương

Chữa lành vết thương, giúp sát khuẩn

Nghiên cứu cho thấy mật ong giúp giảm đau, thu nhỏ kích cỡ của chúng và không để lại quá nhiều sẹo so các cách điều trị khác.

Hỗ trợ tăng cường trí nhớ 

Các nghiên cứu đã cho thấy, các thành phần có trong mật ong giúp hỗ trợ trí nhớ đặc biệt là người già hay phụ nữ sau mãn kinh sử dụng mật ong trong vài tuần có những kết quả khả quan.

Mật ong là nguồn cung cấp vitamin tự nhiên và khoáng chất tuyệt vời cho cơ thể giúp cơ thể bổ sung năng lượng và tăng cường trí nhớ ở độ tuổi trung niên

Bồi bổ sức khỏe tim mạch

Trong mật ong có vitamin C, E, cùng pinocemprin có trong thành phần thúc đẩy quá trình sản sinh các cholesteron tốt trong cơ thể, giảm bớt các cholesteron xấu, giúp lưu thông máu và từ đó giúp phòng tránh bệnh tim mạch

cách sử dụng mật ong đúng cách
cách sử dụng mật ong đúng cách

Cân bằng huyết áp

Trong mật ong có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hỗ trợ cho quá trình tuần hoàn máu diễn ra dễ dàng hơn. Ngoài ra, nó còn duy trì, ổn định huyết áp.

Đối với những người có tiền sử về bệnh huyết áp thì mật ong có thể là sự lựa chọn khôn khéo không kém với thuốc điều trị.

3. Mật ong kết hợp với một số thực phẩm

Nước cam mật ong:  

Hàm lượng vitamin C giàu có từ 40-64% trong loại nước uống này là sự lựa chọn hoàn hảo để cơ thể bù đắp lượng vitamin C còn thiếu.

Bạn có thể bổ sung vitamin C bằng nhiều cách như uống cam, ăn một quả ổi, hay bổ sung rau xanh. Nhưng với những ai đang thiếu vitamin C, hãy cân nhắc đến chế độ mỗi ngày một ly cam nhé! Phương pháp này sẽ giúp bạn cải thiện tình tráng thiếu hụt vitamin C nhanh chóng

Tỏi ngâm mật ong tăng đề kháng

Công thức” đúng ngâm tỏi mật ong là 15g tỏi cho 100ml mật ong. Tỏi thì loại nào cũng được nhưng tỏi vỏ tím tốt hơn vì hàm lượng allicin (chất giúp tăng sức đề kháng) cao hơn. Còn mật ong thì mật ong rừng là tốt nhất; mật nuôi cũng được nhưng phải là mật ong, không pha, không biến chất.

Pha mật ong với nước ấm

Cho mật ong vào ly nước ấm, dùng muỗng khuấy đều là có thể thưởng thức ngay. Bạn nên uống ly nước này trước khi đi ngủ ít nhất 40 phút, vì uống rồi đi ngủ sẽ làm trữ nước, gây nên tình trạng mỡ bụng.

Mật ong và nghệ

Cho tinh bột nghệ và mật ong vào hũ thủy tinh trộn đều thành hỗn hợp mịn, cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản. Khi dùng lấy ra 2 muỗng hỗn hợp nghệ mật ong hòa cùng 1 ly nước ấm, có thể làm thành mứt phết ăn cùng bánh mì hoặc cho 1 đến 2 muỗng vào hỗn hợp sinh tố trái cây để uống. Nếu muốn đảm bảo chất lượng tốt hơn, mỗi ngày ăn 1 muỗng nghệ mật ong sẽ đảm bảo sức khỏe của bạn đấy.

Công dụng: uống nghệ mật ong vào mỗi buổi sáng có tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm và giảm viêm cho cơ thể hiệu quả.

tỷ lệ pha mật ong với nước ấm
tỷ lệ pha mật ong với nước ấm

Mật ong và hạt tiêu

Cho 2 muỗng tiêu xay và 2 muỗng mật ong vào ly, chế đầy nước sôi và ngâm hỗn hợp trong 15 phút. Sau đó, lọc nước bỏ cặn và uống.

Công dụng: tiêu và mật ong đều giúp thanh lọc cơ thể, thải độc tốt. Hỗn hợp này giúp đẩy hết chất độc trong cơ thể ra ngoài, giúp làn da sạch và thoáng, nó còn giúp giảm cơn tức ngực, chữa chứng hôi miệng hiệu quả.

Mật ong và gừng

 Cách dùng: đun nước sôi, cho gừng thái lát vào, đậy nắp, vặn lửa nhỏ và để khoảng 10 phút. Sau đó lọc lấy nước bỏ gừng, cho vào 1 đến 2 muỗng mật ong, khuấy đều rồi thưởng thức.

 Công dụng: hỗn hợp giúp làm giảm chứng đau cơ, giảm triệu chứng buồn nôn, cải thiện hệ thống tiêu hóa và giảm chứng đau nửa đầu

16 views